Dünyanın En İyi 15 Baklavasının 8'i Türkiye'den
Dünya genelindeki geleneksel yemekleri, yerel lezzetleri ve restoranları derleyen gastronomi platformu TasteAtlas, baklava çeşitlerine yönelik yeni sıralamasını paylaştı.
Dünya mutfaklarını mercek altına alan TasteAtlas, Ramazan Bayramı’nın vazgeçilmezi baklavaları puanlarına göre sıraladı.
Listede yer alan 15 çeşidin 8’inin Türkiye lezzetleri olması dikkat çekti. Baklavaya sahip çıkan Yunanistan ise listeye giremedi.
Listenin ilk 6 sırası da tamamıyla Türk lezzetlerine ait.
"TATLILARIN EN ÜSTÜN KRALI"
Listeyi hazırlayan TasteAtlas paylaşımına, "Oruç sona erince, her sofrada mutlaka bulunması gereken efsanevi bir tatlı vardır: Baklava. Tatlıların en üstün kralı" notunu ekledi.
LİSTE, RAMAZAN'A ÖZEL YAYIMLANDI
Ramazan Bayramı'na özel yayımlanan listede, farklı ülkelerden 15 baklava türü yer alırken Türk mutfağı lezzetleriyle damga vurdu.
15 BAKLAVANIN 8'İ TÜRKİYE'DEN
Listede bulunan 15 baklavanın 8’inin Anadolu'ya ait lezzetleri olması, Türk tatlı kültürünün küresel etkisini bir kez daha gösterdi.
Vişneli baklava (Türkiye)
Sütlü Nuriye (Türkiye)
Bülbül yuvası (Türkiye)

Kestaneli baklava (Türkiye)
Burma kadayıf (Türkiye)

Şöbiyet (Türkiye)

Fıstıklı sarma (Türkiye)

Gaziantep baklavası (Türkiye)

Asabi (Lübnan)
Ružice (Bosna Hersek)
Basma (Lübnan)
Faysalieh (Lübnan)
Asawer (Lübnan)
Bukaj baklava (Lübnan)
Taj al malek (Suriye)
Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.